Рецепт нежных кабачковых кексиков, которые можно подавать как закуску или гарнир. В тесто добавляется кабачок, мука, яйца, разрыхлитель, сахар и копченая колбаска. Выпекаются в формочках при 210-215 градусах до подрумянивания. Из удвоенной порции получается около 30 кексиков. Очень вкусно и удобно брать с собой на дачу или в дорогу.